摘要标题：
固相萃取纯化的富含花青素的蓝莓乙醇提取物的抗菌、抗粘附和抗生物膜活性。
摘要来源：J Appl Microbiol。 2016年6月28日。Epub 2016年6月28日。PMID：27349348
摘要作者：Sara Silva、Eduardo M Costa、Marta Mendes、 Rui M Morais、Conceição Calhau、M Manuela Pintado
文章所属机构：Sara Silva
摘要：目标：目前的工作旨在表征富含花青素的蓝莓提取物对多种病原体（包括一些多重抗药性病原体）的生长、粘附和生物膜形成的影响
方法和结果：一组由铜绿假单胞菌、大肠杆菌、变形杆菌的参考菌株和临床多重耐药菌株组成奇异果、Acinet使用鲍曼不动杆菌和金黄色葡萄球菌来筛选抗菌活性。通过测量光密度来确定微生物生长，同时使用标准结晶紫染色程序来确定粘附和生物膜形成。结果显示，虽然蓝莓提取物仅能有效抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的生长，但对所有测试微生物均能显着抑制生物膜形成和细菌粘附。
< span class="sub_abstract_label">结论：该提取物显示出作为天然替代抗菌剂的巨大潜力，能够干扰微生物生长或阻碍对表面的粘附，金黄色葡萄球菌被证明是最敏感的微生物。
研究的意义和影响：总体研究表明了潜力花青素提取物作为天然有效的替代抗菌剂。此外，提取物在不减少细菌生长的情况下减少粘附的能力降低了耐药性产生的可能性，同时降低了感染的可能性。本文受版权保护。保留所有权利。