橄榄苦苷的神经保护作用：最新进展和当代研究。
摘要来源：J Food Biochem。 2021 年 10 月 30 日：e13967。 Epub 2021 年 10 月 30 日。PMID：34716610
摘要作者：Masood Sadiq Butt、Urwa Tariq、Iahtisham-Ul-Haq、 Ambreen Naz、Muhammad Rizwan
文章隶属关系：Masood Sadiq Butt
摘要：由于氧化应激、蛋白质聚集、兴奋性毒性和神经炎症，神经系统疾病正在以更快的速度增加。据报道，以橄榄为主要膳食成分的地中海饮食可以预防和改善神经异常。橄榄苦苷是橄榄 (Olea europaea L.) 树不同部位的主要生物活性成分。据报道，橄榄苦苷的神经保护作用有多种机制，包括诱导细胞凋亡和自噬、增强抗氧化能力通过使小胶质细胞和星形胶质细胞失活，减少促炎细胞因子和趋化因子不必要的释放，从而防止神经炎症的发生。定期摄入橄榄苦苷似乎与降低阿尔茨海默病、帕金森病、中风、抑郁、焦虑、癫痫等神经疾病的风险相关。这篇综述主要讨论了橄榄苦苷的化学、生物合成和代谢，以及其在对抗急性和慢性神经退行性和神经精神疾病方面的神经保护作用的最新观点。此外，还回顾了橄榄苦苷预防神经变性的机制。实际应用：神经系统疾病对全球个人的健康和生活质量产生负面影响。尽管有多种药物解决方案可以治疗此类疾病，但没有一种药物被证明可以完全治愈并且没有副作用。在这方面，t使用自然疗法预防此类疾病可能是克服病例发病率不断增加的有效策略。此外，天然化合物提供了更安全的药物替代品。因此，发现橄榄树产品中的橄榄苦苷可有效对抗神经系统疾病。这篇综述提供了关于橄榄苦苷对神经退行性和神经精神疾病的积极作用的最新见解。饮食从业者和营养保健品公司可以从所提供的信息中受益，以设计和制定改善患者心理健康的策略。