摄入红酒可通过增强一氧化氮生物利用度来增加循环内皮祖细胞的数量和功能。
摘要来源：Arterioscler Thromb Vasc Biol。 2010 年 4 月；30(4):869-77。 Epub 2010 年 1 月 21 日。PMID：20093623
摘要作者：黄博勋、陈永祥、蔡小亚、 Jia-Shiong Chen、Tao-Cheng Wu、Feng-Yen Lin、Masataka Sata、Jaw-Wen Chen、Shing-Jong Lin
文章隶属：台湾台北荣民总医院心脏病科。
摘要：目标：红酒 (RW) 消费已关联随着心血管事件的减少，但有关潜在调节机制的数据有限。本研究检验了摄入 RW 可能促进循环内皮祖细胞 (EPC) 水平和功能的假设。通过增强一氧化氮生物利用度来发挥作用。
方法和结果：80 名健康的年轻受试者被随机分配喝水(100 mL)、RW (100 mL)、啤酒 (250 mL) 或伏特加 (30 mL)，持续 3 周。流式细胞术用于量化循环 EPC 数量，体外测定用于评估 EPC 功能。摄入RW后，由血流介导的血管舒张测定的内皮功能显着增强；然而，摄入水、啤酒或伏特加后，它保持不变。仅在RW组中，循环EPC（定义为KDR（+）CD133（+），CD34（+）CD133（+），CD34（+）KDR（+））和EPC集落形成单位的数量显着增加（全部 P<0.05）。仅摄入RW可显着提高血浆一氧化氮水平并降低不对称二甲基精氨酸（均P<0.01）。 EPC 与 RW（但不是啤酒或乙醇）和白藜芦醇体外孵育可减弱肿瘤坏死osis 因子-α 诱导 EPC 衰老，并改善肿瘤坏死因子-α 抑制的 EPC 功能和管形成。与一氧化氮供体硝普钠一起孵育可显着改善肿瘤坏死因子-α对EPC增殖的抑制作用，但与内皮一氧化氮合酶抑制剂l-NAME和PI3K抑制剂一起孵育可显着减弱RW对EPC增殖的影响。< /p>
结论：RW 的摄入量显着增加通过改变一氧化氮生物利用度来提高循环 EPC 水平并改善 EPC 功能。这些发现可能有助于解释 RW 对心血管系统的有益影响。这项研究表明，适量摄入 RW 可以通过增加一氧化氮的利用率来提高健康受试者 EPC 的循环水平。 EPC与RW和白藜芦醇直接孵育可以改变EPC的功能，包括减弱衰老和promEPC 粘附、迁移和管形成的作用。这些数据表明，RW 摄入可能会改变 EPC 的生物学特性，而这些改变可能有助于其独特的心血管保护作用。