具有潜在抗过敏、抗炎和抗氧化活性的乙醇提取物。
摘要来源：营养素。 2020 年 10 月 29 日；12(11)。 Epub 2020 年 10 月 29 日。PMID：33138027
摘要作者：Yixian Quah、Seung-Jin Lee、Eon-Bee Lee、Biruk Tesfaye Birhanu、Md Sekendar Ali、Muhammad Aleem Abbas、Naila Boby、Zi-Eum Im、Seung-Chun Park
文章隶属关系：Yixian Quah
摘要：特应性皮炎 (AD) 是一种过敏性和慢性炎症性皮肤病。本研究探讨了 (COFE) 乙醇提取物的抗过敏、抗氧化和抗炎活性，以探讨其在 AD 治疗中的可能应用。 COFE抑制致敏的RBL-2H3细胞释放β-己糖胺酶用二硝基苯基-人血清白蛋白 (DNP-HSA) 刺激后，用二硝基苯基-免疫球蛋白 E (IgE-DNP) 抗体以浓度依赖性方式 (IC= 0.178 mg/mL)。使用2,2-二苯基-1-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除活性、铁还原抗氧化能力测定和2,2-连氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)清除活性测定抗氧化活性，导致 EC 值分别为 1.82、10.76 和 0.6 mg/mL。此外，该提取物通过减弱 NF-κB 激活，显着抑制脂多糖 (LPS) 诱导的一氧化氮 (NO) 产生以及 iNOS 和促炎细胞因子（IL-1β、IL-6 和 TNF-α）的 mRNA 表达在 RAW 264.7 细胞中。 COFE 显着抑制 TNF-α 诱导的 HaCaT 细胞凋亡，且无细胞毒性作用 (<0.05)。此外，通过气相色谱/质谱 (GC-MS) 和液相色谱串联质谱法鉴定了 2-呋喃甲醛和马钱素 (LC-MS/MS) 分别作为主要化合物进行分析。分子对接分析表明，马钱素、山茱萸苷和柚皮素 7-O-β-D-葡萄糖苷可能会破坏 IgE 与人类高亲和力 IgE 受体 (FceRI) 的结合。我们的研究结果表明，COFE 可能对过敏反应、氧化应激和炎症反应具有潜在的抑制作用。