联合补充葡萄渣和五味子乙醇提取物可剂量依赖性地改善超重和肥胖受试者的身体成分、血浆脂质分布、炎症状态和抗氧化能力。
摘要来源：< 《医学食品杂志》。 2016 年 1 月 21 日。Epub 2016 年 1 月 21 日。PMID：26796927
摘要作者：Hye Jin Han、Un Ju Jung、Hye-Jin Kim、 Su-Jung Cho、Ae Hyang Kim、Youngji Han、Myung-Sook Choi
文章隶属关系：Hye Jin Han
摘要：本研究的目的是检验联合治疗的效果葡萄果渣和五味子乙醇提取物（GO）对超重或肥胖受试者代谢紊乱的影响。 76 名受试者（30-70 岁，体重指数≥23.0 kg/m(2)）分为对照组（淀粉，4 g/天，n = 24）、低 GO（低剂量 GO、葡萄果渣提取物） [342.5 mg/天]+五味子果提取物[57.5 mg/天]， n = 26), 和高GO（高剂量GO，葡萄渣提取物[685mg/天]+五味子果提取物[115mg/天]，n = 26）组。在基线和服用补充剂 10 周后，对所有受试者的身体成分、营养摄入量、血浆脂质谱、炎症、抗氧化能力和肝毒性标记物进行评估。超重或肥胖受试者的体重和体脂在低 GO 和高 GO 组中没有显着改变。然而，高 GO 补充剂显着降低了基线调整的最终血浆总胆固醇、低密度脂蛋白 (LDL) 胆固醇和非高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇水平，并增加了基线调整的最终血浆载脂蛋白（apo）A-1水平与对照组相比。此外，高 GO 补充剂显着降低了载脂蛋白 B、载脂蛋白 B/载脂蛋白 A-1、脂蛋白 a (Lp[a])、致动脉粥样硬化指数、白细胞介素 (IL)-1β、肿瘤坏死因子-α 和红细胞抗氧化剂升高容量与对照组或基线水平。与基线相比，低 GO 补充剂降低了血浆 IL-1β 水平，并提高了红细胞超氧化物歧化酶活性。然而，总体而言，高GO比低GO发挥更大的效果。各组之间血浆谷氨酸草酰乙酸转氨酶和谷氨酸丙酮酸转氨酶的失活没有显着差异。本研究是一项初步临床研究，旨在验证GO对于超重或肥胖受试者有利于改善肥胖相关的血脂异常、炎症和氧化应激，且无副作用。