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肉桂（）水提取物通过改变肠道环境改善腹泻症状：一项随机对照试验。
摘要来源：食品功能。 2023 年 2 月 6 日；14(3):1520-1529。 Epub 2023 年 2 月 6 日。PMID：36655542
摘要作者：Soo-Yeon Park、Yong Dae Kim、Min Seo Kim、Ki-Tae Kim、Ji Yeon Kim
文章来源：Soo-Yeon Park
摘要：肉桂是从树皮中提取的香料，含有香豆素、肉桂醛、肉桂酸等抗炎成分。本研究在一项为期 8 周的随机对照试验中评估了肉桂水提取物 (CWE) 对腹泻受试者症状的影响。 70 名有腹泻症状的受试者被随机分组并接受每天两次，每次三粒 400 mg CWE 胶囊或安慰剂，持续 8 周。与安慰剂摄入相比，CWE摄入显着增加了结肠传输时间（= 0.019）以及粪便异丁酸（= 0.008）和亚精胺（= 0.009）含量。相反，CWE 降低了粪便吲哚 (= 0.032) 和胍丁胺 (= 0.018) 含量。肠道微生物群分析显示，与安慰剂组相比，CWE组的α多样性增加，菌株如（LDA = 1.38）发生显着变化，与结肠通过时间和粪便苯酚和亚精胺含量呈正相关。 CWE 改善了腹泻症状并改变了粪便和肠道微生物群的成分。这些结果表明，摄入肉桂可以通过肠道微生物群变化引起的代谢变化缓解腹泻症状。