母体补充维生素 E 或其与羟基酪醇的组合可改善仔猪的肠道健康和短链脂肪酸断奶。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2023 年 9 月 13 日；12(9)。 Epub 2023 年 9 月 13 日。PMID：37760063
摘要作者：Hernan D Laviano、Gerardo Gómez、Rosa Escudero、Yolanda Nuñez、Juan M García-Casco、María Muñoz、Ana Heras-Molina、Clemente López-Bote、Antonio González-Bulnes、Cristina Óvilo、Ana I Rey
文章隶属关系：Hernan D Laviano
摘要：断奶前充足的肠道环境可能有助于腹泻倾向和仔猪发育。本研究评估了膳食中补充维生素 E (VE)（100 毫克/公斤）、羟基伊比利亚母猪从妊娠期开始服用酪醇 (HXT) (1.5 mg/kg) 或联合给药 (VE + HXT) 会影响仔猪粪便特征、短链脂肪酸 (SCFA)、脂肪酸谱或肠道形态，作为肠道健康指标;并量化氧化状态和初乳/牛奶成分对仔猪 SCFA 含量和肠道健康的贡献。膳食VE增加了异丁酸(iC4)、丁酸(C4)、异戊酸(iC5)和ΣSCFA，而HXT增加了iC4并倾向于减少粪便中的ΣSCFA。补充 HXT 的母猪所产仔猪的粪便 C20:4n-6/C20:2 比例和 C22:6 比例也较高，并且十二指肠中的基因表达较低。两种抗氧化剂的组合对 iC4 和 iC5 水平产生积极影响。相关分析和回归方程表明，粪便 SCFA 与氧化状态（主要是血浆 VE）以及初乳和乳成分（主要是 C20:2、C20:3、C20:4 n-6）有关。这项研究w可以证实 VE 优于 HXT 补充剂，可改善肠道稳态、肠道健康，从而改善仔猪生长。