消化系统疾病中的益生菌：关注乳杆菌 GG。
摘要来源：Minerva Gastroenterol Dietol。 2015 年 12 月；61(4):273-92。 PMID：26657927
摘要作者：F Pace、M Pace、G Quartarone
文章所属单位：F Pace
摘要：益生菌在基础和临床研究中变得越来越重要，但由于其日益普及，它们也成为具有相当大经济利益的主题。它们是活的微生物，当摄入足够量时，会给宿主带来健康益处。从这个众所周知的定义可以清楚地看出，与药物不同，益生菌可能对健康受试者有用，可降低患某些疾病的风险或优化某些生理功能。它们还可以为已经患病的人提供一些缓解症状和体征的优势，例如患有急性腹泻的人一个。根据目前的定义，益生菌应该在胃酸和胆汁中存活下来，到达小肠和结肠，并在那里发挥作用。其中许多以冻干（冻干）药丸形式提供，但有些以酸奶或小袋（小袋）形式提供，可以混合到非碳酸饮料中。本综述重点关注三个主要问题：1）了解为什么目前益生菌对医生和消费者如此感兴趣； 2) 回顾了益生菌在消化系统疾病中使用的现有数据，特别是肠易激综合征（IBS）、（预防）感染性腹泻、炎症性肠病（IBD）、非酒精性脂肪肝（NAFLD）和结直肠癌（ CRC）； 3) 强调乳杆菌 GG (LGG) 在上述情况下的个体特征，提供其在胃肠道 (GIT) 疾病中的使用评估和建议。在动物和人类中进行的研究，主要目的是1990年代初至2014年发表的用于治疗胃肠道疾病的机器人菌株已被考虑。 PubMed、Medline 和 Ovid 是数据检索采用的主要来源。对益生菌的日益关注是微生物群研究技术进步的直接结果。直到最近，人们还通过基于培养的方法对其成分进行分析，该方法使用差异培养基根据其代谢需求选择特定的细菌种群。总的来说，乳酸菌和双歧杆菌是最常用的益生菌。然而，严格来说，术语“益生菌”应该保留用于在受控人体研究中已显示可提供健康益处的活微生物。考虑到患有最常见胃肠道疾病的患者，胃肠道微生物群在其建立中发挥着关键作用，益生菌必须被视为非常有前途的制剂，能够有益地调节肠道生态系统在生态失调的情况下受到干扰。尽管仍需要更多的临床数据来更好地评估益生菌的临床相关性，但迄今为止，双歧杆菌和乳杆菌菌株等原核菌以及某些酵母菌菌株等真核菌是治疗胃肠道疾病最广泛使用的药物之一。 LGG 是一种著名的益生菌菌株，由 Goldin 和 Gorbach 于 20 多年前从健康成人的粪便样本中分离出来，基于几个选择标准：体外高粘附力、对胃酸的高抵抗力和对胃酸的高抗菌活性。病原体，如沙门氏菌。体内研究也表明 LGG 在人类胃肠道中具有良好的持久性。自分离以来，LGG 已成为临床记录最好的益生菌菌株之一。越来越多的证据表明其益处包括预防和缓解各种类型的腹泻以及治疗复发性艰难梭菌结肠炎。因此，相对于LGG既适应胃肠道，又具有益生菌作用，可以说是典型的益生菌菌株。