摘要标题：
车前子对预防和治疗心脏代谢疾病的有益作用。
摘要来源：食物功能。 2022 年 7 月 18 日；13(14)：7473-7486。 Epub 2022 年 7 月 18 日。PMID：35781477
摘要作者：陈晨、尚昌、辛来云、米翔、王玉玲、沉子欢、林科焦，丁帆，崔向宁
文章来源：陈晨
摘要：心脏代谢疾病在世界范围内已达到流行的程度。膳食纤维的摄入可以改善与 CMD 相关的危险因素。洋车前子，尤其是其外壳，是最广泛使用的膳食纤维补充剂之一，通常用于丰富谷物和其他食品。大量药理学研究调查了车前子及其提取物的活性成分和治疗作用，包括抗氧化、抗肿瘤、抗糖尿病、降血压、抗炎、欧洲保护、止泻和抗病毒活性。在这篇综述中，我们将总结车前子治疗高脂血症、糖尿病及其并发症、高血压、高尿酸血症和肥胖等 CMD 的治疗潜力和可能机制的现有研究，以及其在食品系统中的应用。