摘要标题：
膳食枸杞上调类胡萝卜素代谢基因并增强 db/db 糖尿病小鼠视网膜中的线粒体生物发生。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2013 年 3 月 15 日。Epub 2013 年 3 月 15 日。PMID：23505020
摘要作者：Huifeng Yu、Logan Wark、Hu Ji、Lloyd Willard、Yu Jaing、Jing Han、Hui He、Edlin Ortiz、Yunong Zhu、Denis M Medeiros、Dingbo Lin
文章所属机构：美国堪萨斯州立大学人类营养系。
摘要：范围：我们的目标是研究饮食枸杞是否改变糖尿病小鼠视网膜中类胡萝卜素代谢基因表达并增强线粒体生物发生。方法和结果：给六周大的雄性 db/db 和野生型小鼠喂对照或枸杞饮食 8 周。研究结束时，收集肝脏和视网膜组织用于透射分析电子显微镜、实时 PCR、免疫沉淀、蛋白质印迹和 HPLC。枸杞子提高肝脏和视网膜组织中的玉米黄质和叶黄素水平，刺激视网膜清道夫受体 B 型 I、谷胱甘肽 S-转移酶 Pi 1 和 β,β-胡萝卜素 9,10-加氧酶 2 的表达，并诱导视网膜 AMP 激活蛋白激酶 α2 (AMPK-α2)。此外，枸杞可减轻缺氧和线粒体应激，缺氧诱导因子-1-α、血管内皮生长因子和热休克蛋白 60 的表达下降证明了这一点。枸杞增强了糖尿病视网膜中的视网膜线粒体生物发生，这一点通过逆转视网膜中的线粒体分散来证明。视网膜色素上皮、线粒体拷贝数增加、柠檬酸合酶活性升高以及过氧化物酶体增殖物激活受体 γ 表达上调辅激活因子 1α、核呼吸因子 1 和线粒体转录因子 A. C结论：食用枸杞可能通过逆转糖尿病小鼠的线粒体功能而有利于视网膜保护。