摘要标题：
大葱（波斯葱）水醇提取物对糖尿病大鼠的肝保护作用。
摘要来源：J Basic Clin Physiol Pharmacol。 2012；23(2):83-7。 PMID：23104823
摘要作者：Hosseini Javad、Hosseini-Zijoud Seyed-Mostafa、Oubari Farhad、Mahmoodi Mehdi、 Abbasi Oshaghi Ebrahim、Rajabi Gilan Nader、Ghasemi Seyed Ramin、Hashemi Behrooz
文章隶属关系：Hosseini Javad
摘要：背景：糖尿病 (DM) 的患病率在全球范围内急剧增加。前瞻性研究报告称，高水平的肝酶，包括天冬氨酸转氨酶 (AST)、丙氨酸转氨酶 (ALT)、碱性磷酸酶 (ALP) 和乳酸脱氢酶 (LDH) 与糖尿病的后期发展相关。本研究的目的是检查大蒜水醇提取物对链脲佐菌素 (STZ) 诱导的糖尿病大鼠肝酶水平的影响。
方法：< /span>将三十二只雄性大鼠分为四组，每组八只。糖尿病组接受100和300 mg/kg波斯葱提取物，糖尿病对照组和非糖尿病对照组接受0.9%盐水，持续30天。实验结束时，收集空腹血样，并测量酶水平。
结果：我们的发现研究表明，波斯葱的水醇提取物可以以剂量依赖的方式显着降低治疗组中肝酶（AST、ALT、ALP 和 LDH）的血清水平(p<0.05)。
结论：波斯葱提取物中的抗氧化微量营养素可以修复由 f 引起的肝损伤。糖尿病大鼠体内的自由基。