摘要标题：
虾青素联合 α-生育酚或抗坏血酸对糖尿病 ODS 大鼠氧化损伤的作用。
摘要来源：J Nutr Sci Vitaminol （东京）。 2008 年 8 月；54(4)：329-34。 PMID：18797156
摘要作者：中野雅子、小野寺绫、斋藤惠美、田边宫子、矢岛一惠、高桥二郎、Van Chuyen Nguyen
文章隶属：日本女子大学食品与营养系 日本女子大学东京 112-8681，日本。 [电子邮件受保护]
摘要：目前的研究已进行研究虾青素与其他抗氧化剂联合使用对链脲佐菌素 (STZ) 诱导的糖尿病成骨障碍 Shionogi (ODS) 大鼠氧化损伤的作用。糖尿病c-ODS大鼠被分为五组：对照组、虾青素组、抗坏血酸组、α-生育酚组和生育三烯酚组。四个实验组中的每组均摄入含有虾青素 (0.1 g/kg) 的饮食，并结合抗坏血酸 (3.0 g/kg)、α-生育酚 (0.1 g/kg) 或生育三烯酚 (0.1 g/kg)。 20周。评估了虾青素与其他抗氧化剂对脂质过氧化、尿 8-羟基-2-脱氧鸟苷 (8-OHdG) 排泄、血清肌酐 (Cr) 水平、肌酐清除率 (Ccr) 和尿蛋白含量的影响。与对照组相比，α-生育酚和生育三烯酚组的血清脂质过氧化物水平和肝脏化学发光（CL）强度显着降低。在α-生育酚组中，与对照组相比，尿8-OHdG排泄量、血清Cr水平、Ccr、尿白蛋白排泄量和尿蛋白浓度显着降低。此外，CL 强度α-生育酚组的肾脏显着降低，而抗坏血酸组的肾脏显着高于对照组。这些结果表明，膳食虾青素与α-生育酚结合对氧化应激具有抑制作用。另一方面，我们的研究表明，过量摄入抗坏血酸会增加糖尿病大鼠的脂质过氧化。