极低热量生酮饮食：女性暴饮暴食和食物成瘾症状的潜在治疗方法。试点研究。
摘要来源：Int J Environ Res Public Health。 2021年12月4日；18(23)。 Epub 2021 年 12 月 4 日。PMID：34886528
摘要作者：Elvira Rostanzo、Marco Marchetti、Ilenia Casini、Anna Maria Aloisi
文章所属单位：Elvira Rostanzo
摘要：背景：许多努力减肥的患者无法减少某些高血糖指数的超加工、精制食品。这种情况与导致暴饮暴食的类似成瘾的反应有关。含有充足蛋白质的极低热量生酮饮食 (VLCKD)摄入量可以被认为是一种有效的饮食方法。本研究的目的是评估 VLCKD 对患有暴食和/或食物成瘾症状的女性的可行性。
方法：被诊断患有暴食和/或食物成瘾症状（使用暴食量表和耶鲁食物成瘾量表 2.0 进行测量）的受试者被要求遵循 VLCKD 并补充蛋白质 5-7 周 (T1)，并且低11-21 周的热量饮食（T2）。在T0（基线）和每种饮食结束时（分别为T1和T2）测试自我报告的食物成瘾和暴食症状以及身体成分；结果：本研究纳入了五名女性。平均年龄为 36.4 岁 (SEM = 4.95)，平均 BMI 为 31.16 (SEM = 0.91)。 T0时记录重度食物成瘾2例、轻度食物成瘾1例、暴食伴重度食物成瘾1例、暴食1例。在机器人上记录体重减轻情况h T1 和 T2（T1 时初始体重的 4.8% 至 11.6%，T2 时初始体重的 7.3% 至 12.8%）。 T2 时没有记录到食物成瘾和/或暴食症状的病例。肌肉质量得以保留。
结论：最近的研究结果强调了生酮饮食在治疗成瘾方面的潜在治疗作用。高热量、过度加工和高血糖食品。我们的试点研究证明了生酮饮食对于患有成瘾性饮食失调的女性寻求减肥的可行性。