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维生素 A 缺乏及其与女性内脏肥胖的关系。
摘要来源：生物医学。 2023 年 3 月 22 日；11(3)。 Epub 2023 年 3 月 22 日。PMID：36979970
摘要作者：Érica Góes、Adryana Cordeiro、Claudia Bento、Andrea Ramalho
文章隶属关系：Érica Góes
摘要：身体肥胖与代谢风险增加，有证据表明维生素 A 对于调节身体脂肪很重要。本研究的目的是评估维生素 A 的血清浓度及其与推荐维生素 A 摄入量的女性体内肥胖的关系。一项横断面研究设计了 200 名女性，根据体重指数 (BMI) 将其分为四组): 正常体重 (NW）、超重（OW）、I 级肥胖（OI）和 2 级肥胖（OII）。评估不合格参与者的分界点是视黄醇<1.05μmol/L和β-胡萝卜素<40μg/dL。通过不同的参数和指标评估身体肥胖程度，包括腰围（WC）、腰高比（WHtR）、高甘油三酯腰围（HW）、脂质积累产物（LAP）、内脏肥胖指数（VAI）和身体肥胖指数（BAI）。结果发现，55.5%的女性血清β-胡萝卜素浓度较低（34.9±13.8μmol/L，<0.001），43.5%的女性血清视黄醇浓度较低（0.71±0.3μmol/L，<0.001）。被分类为 OI 和 OII 的女性的 β-胡萝卜素平均值较低 (OI-35.9±4.3 µg/dL: OII-32.0±0.9 µg/dL [<0.001])。 IAV 与视黄醇呈显着负相关（r = -0.73，<0.001）。维生素 A 缺乏与推荐维生素摄入量的女性体内过度肥胖有关。身体脂肪过多，尤其是内脏脂肪过多，与血清浓度降低相关维生素A。