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芥末叶热水提取物对高脂饮食小鼠的抗肥胖作用。
摘要来源：营养研究实践。 2013 年 8 月；7(4):267-72。 Epub 2013 年 8 月 7 日。PMID：23964313
摘要作者：Masayuki Yamasaki、Tetsuro Okawa、Li Wang、Takuya Katsube、Yukikazu Yamasaki、Xufeng Sun、Kuninori Shiwaku
文章归属：Masayuki Yamasaki
摘要：芥末 (Wasabia japonica Matsum.) 叶热水提取物 (WLE) 的抗肥胖作用，无具体说明在高脂肪饮食诱导的小鼠中研究了异硫氰酸烯丙酯等刺激性成分。 C57J/BL 小鼠喂食高脂饮食（对照组）或添加 5% W 的高脂饮食LE（WLE 集团）。确定了物理参数和血液特征。分析了肝脏和白色脂肪组织中与脂质代谢相关的基因表达。喂养120天后，与对照组相比，WLE组的体重增加、肝脏重量和附睾白色脂肪组织重量显着降低。在 WLE 组内的肝脏基因表达中，PPARα 显着增强，SREBP-1c 显着抑制。随后由这些调节因子控制的下游基因被显着抑制。在WLE组的附睾白色脂肪组织中，瘦素、PPARγ和C/EBPα的表达显着抑制，脂联素显着增强。与脂肪细胞中脂肪酸氧化相关的Acox也得到增强。我们的结果表明，WLE 膳食补充剂可轻度抑制高脂肪饮食诱导的小鼠的肥胖，这可能是由于抑制了肝脏和白细胞中的脂质积累。处理组织。