母体饮食中补充 1.2 : 1.0 比例的 n-6/n-3 必需脂肪酸可减轻味精诱导的肥胖小鼠的代谢障碍。
摘要来源：Int J Endocrinol。 2016；2016：9242319。 Epub 2016 年 12 月 5 日。PMID：28050167
摘要作者：Josiane Morais Martin、Rosiane Aparecida Miranda、Luiz Felipe Barella、Kesia Palma-Rigo、Vander Silva Alves、Gabriel Sergio Fabricio、Audrei Pavanello、Claudinéia Conationi da Silva Franco、Tatiane Aparecida Ribeiro , Jesuí Vergílio Visentainer, Elton Guntendeorfer Banafé, Clayton Antunes Martin, Paulo Cezar de Freitas Mathias, Júlio Cezar de Oliveira
文章归属：Josiane Morais Martin
摘要：必需多不饱和脂肪酸（ PUFA）预防NT心脏代谢疾病。我们的目的是研究在围产期期间补充 n-6/n-3 PUFA 混合物的饮食是否会减轻糖尿病前期和肥胖小鼠的长期代谢功能障碍的结果。将七十天大的处女雌性小鼠交配。从受孕之日起，在整个怀孕期和哺乳期，母鼠都喂食添加葵花籽油和亚麻籽粉（含有 n-6/n-3 PUFA 比例为 1.2 : 1.0）的日粮，而对照母鼠则接受商业日粮。新生小鼠在出生后的前 5 天接受 L-谷氨酸单钠（MSG，每天 4mg-g(-1) 体重）治疗。处死一批断奶幼崽以量化大脑和胰腺的总脂质；另一批则在 90 天龄之前喂食商业饮食，评估葡萄糖稳态和葡萄糖诱导的胰岛素分泌 (GIIS) 以及腹膜后脂肪和 Lee 指数。味精治疗的小鼠出现肥胖、葡萄糖不耐受、胰岛素抵抗、胰岛功能障碍n，以及更高的脂肪储存。母亲亚麻籽饮食补充剂可降低大脑和胰腺中 n-6/n-3 PUFA 的比例，并阻止葡萄糖耐受不良、胰岛素抵抗、GIIS 损伤和肥胖的发展。在孕期和哺乳期母体饮食中添加比例为1.2 : 1.0的n-6/n-3必需PUFA可预防MSG肥胖模型的代谢功能障碍。