摘要标题：
金雀异黄素通过调节去势大鼠的脂质代谢降低胰岛素抵抗指数。
摘要来源：Nutr Res。 2012 年 11 月；32(11):844-55。 Epub 2012 年 11 月 8 日。PMID：23176795
摘要作者：Joo Sun Choi、In-Uk Koh、Jihyun Song
文章所属单位：韩国国立卫生研究院生物医学科学中心代谢疾病部，韩国忠清北道清原郡。
摘要：绝经后女性因雌激素下降而面临更高的肥胖和胰岛素抵抗风险，而金雀异黄素（一种植物雌激素）可能会降低这些风险与饮食有关的疾病。在这项研究中，我们假设补充金雀异黄酮通过调节脂质代谢对卵巢切除大鼠模型中的胰岛素抵抗产生有益影响。假手术 (sham) 或卵巢切除术 (OVX) 三周后，卵巢切除术ed Sprague-Dawley 大鼠被置于含有 0（OVX 组）或 0.1% 金雀异黄酮的饮食中 4 周。假手术组大鼠饲喂含0%金雀异黄酮的高脂饲料，作为对照组（假手术组）。去势大鼠的体重和胰岛素抵抗指数均有所增加，但金雀异黄素却降低了胰岛素抵抗指数和肝脂肪酸合成酶的活性。金雀异黄素还与大鼠脂肪组织中琥珀酸脱氢酶和肉碱棕榈酰转移酶的活性增加以及β-氧化速率相关。给予金雀异黄素的卵巢切除大鼠的脂肪细胞较小。利用微阵列数据的基因集富集分析（GSEA），我们发现许多脂肪酸代谢、胰岛素抵抗和氧化应激的基因集被OVX差异表达并被金雀异黄素逆转。 GSEA 的这种系统方法能够识别基因表达变化和表型变化之间的共识用于补充 OVX 和金雀异黄酮。金雀异黄素治疗可以通过改善 OVX 诱导的代谢功能障碍来帮助降低胰岛素抵抗，GSEA 方法可能有助于提出与胰岛素抵抗相关的假定目标。