摘要标题：
关于喂食富含多不饱和脂肪酸的饮食的大鼠睾丸生殖细胞凋亡的研究。
摘要来源：Ann N Y Acad Sci。 2009 年 8 月；1171：372-6。 PMID：19723078
摘要作者：Holger Bertelsmann、Dietrich Behne、Antonios Kyriakopoulos
摘要：必需的微量元素硒和多不饱和脂肪酸 (PUFA) 已被用于预防癌症。这两种营养素都能增强恶性细胞的凋亡并提供健康益处。然而，饮食中多不饱和脂肪酸摄入量的增加会增加许多细胞发生脂质过氧化和氧化损伤的敏感性。到目前为止，关于睾丸中硒和多不饱和脂肪酸相互作用的数据相对较少，因此这两种饮食成分对预防睾丸癌或睾丸生殖细胞凋亡的可能影响。雄性生殖细胞c大鼠体内的细胞含有大部分睾丸磷脂氢过氧化物谷胱甘肽过氧化物酶 (PHGPx)，主要是这种硒蛋白的线粒体亚型 (m-PHGPx)。因此，进行了一项实验以确定鱼油（一种富含 PUFA 的营养物质）对 PHGPx 睾丸表达的作用。由于喂食富含 PUFA 的饮食的动物中 PHGPx 的形成几乎保持不变，因此我们得出结论，增加这种营养素的摄入量不会诱导睾丸生殖细胞凋亡。缺硒动物摄入鱼油会导致几种含硒蛋白质的形成显着改变，包括精子核谷胱甘肽过氧化物酶 (snGPx)，也称为 PHGPx (n-PHGPx) 的核形式，以及 10 -kDa含硒蛋白。