紫檀芪是蓝莓的一种活性成分，可抑制氧化偶氮甲烷诱导的大鼠结肠癌模型中异常隐窝灶的形成。
摘要来源：Clin Cancer Res。 2007 年 1 月 1 日；13(1)：350-5。 PMID：17200374
摘要作者：Nanjoo Suh、Shiby Paul、Xingpeihao、Barbara Simi、Hang Xiao、Agnes M Rimando、Bandaru S Reddy
文章所属单位：欧内斯特·马里奥药学院化学生物学系，罗格斯，新泽西州立大学，皮斯卡塔韦，新泽西州 08854，美国。 [电子邮件受保护]
摘要：目的：流行病学研究表明，食用水果和蔬菜可降低多种癌症的风险。实验动物模式研究提供的证据表明，葡萄和蓝莓中存在的二苯乙烯类酚类化合物可以抑制某些癌症的风险。紫檀芪是一种从蓝莓中天然产生的二苯乙烯，对其对结肠癌的预防活性进行了测试。
实验设计：实验是旨在研究紫檀芪对雄性 F344 大鼠中氧化偶氮甲烷诱导的结肠异常隐窝病灶 (ACF) 癌前病变形成的抑制作用。从 7 周龄开始，对大鼠进行氧化偶氮甲烷治疗（皮下注射 15 毫克/千克体重，每周一次，持续 2 周）。第二次氧化偶氮甲烷处理后一天，给大鼠喂食含有 0 或 40 ppm 紫檀芪的实验饮食。第二次氧化偶氮甲烷治疗后 8 周，处死所有大鼠，评估结肠的 ACF 形成以及诱导型一氧化氮合酶 (iNOS) 和脯氨酸的抑制。释放细胞核抗原。还确定了对粘蛋白 MUC2 的影响。
结果：服用紫檀芪 8 周可显着抑制氧化偶氮甲烷诱导的 ACF 形成（57% 抑制，P<0.001）和多簇异常隐窝（29% 抑制，P<0.01）。重要的是，饮食中的紫檀芪还可以抑制氧化偶氮甲烷诱导的结肠细胞增殖和 iNOS 表达。在培养的人结肠癌细胞中证实紫檀芪可抑制 iNOS 表达。
结论：本研究结果表明蓝莓中存在的一种化合物紫檀芪对于预防结肠癌具有重要意义。