维生素 C 和维生素 E 双缺乏会增加神经炎症并损害条件性恐惧记忆。
摘要来源：Arch Biochem Biophys。 2019 年 1 月 8 日；663:120-128。 Epub 2019 年 1 月 8 日。PMID：30629958
摘要作者：Keita Takahashi、Shuichi Yanai、Shoko Takisawa、Nozomu Kono、Hiroyuki Arai、Yoichiro Nishida、Takanori Yokota、Shogo Endo、Akihito Ishigami
文章所属单位：Keita高桥
摘要：背景：维生素 C（L-抗坏血酸，VC）和维生素 E（α-生育酚，VE）作为内源性抗氧化剂在许多组织和器官中发挥着重要的生理作用。然而，它们在大脑中的作用仍然完全难以捉摸。我们建立了衰老标记蛋白 30 (SMP30)/α-生育酚转移蛋白 (αTTP) 双敲除 (DKO) 小鼠作为新型 VC 和 VE 双缺陷模型，并检测了VC和VE双缺乏对大脑功能的影响。
方法：DKO和野生型（WT）小鼠将小鼠分为以下两组：CE（+）组的小鼠提供足够量的VC和VE，而CE（-）组的小鼠则缺乏VC和VE。经过 8 周的 CE (+) 或 CE (-) 治疗后，进行了一系列行为实验，通过莫里斯水迷宫和巴甫洛夫恐惧调节任务来分析认知功能，包括记忆。
结果：DKO-CE (-) 小鼠的血浆 VC 和 VE 水平以及 WT-CE (-) 小鼠的 VE 水平在 8 年后几乎完全耗尽。治疗不足的几周。行为研究表明，DKO 和 WT 小鼠的一般行为，包括运动活动和焦虑水平，不受 CE (-) 治疗的影响。然而，在巴甫洛夫恐惧调节任务中，DKO-C与 DKO-CE (+) 小鼠相比，E (-) 小鼠表现出条件性恐惧记忆受损。此外，DKO-CE (-) 小鼠海马中炎症相关基因（如 IL-6、TNFα、F4/80 和 Mcp-1）的 mRNA 表达增加。
结论：这项研究的结果提供了证据，表明 VC 和 VE 缺乏导致条件性恐惧记忆受损，可能是由大脑神经炎症引起的。