膳食共轭亚油酸与红花油对肥胖绝经后 2 型糖尿病女性身体成分的比较。
摘要来源：Am J临床营养。 2009 年 9 月；90(3)：468-76。 Epub 2009 年 6 月 17 日。PMID：19535429
摘要作者：Leigh E Norris、Angela L Collene、Michelle L Asp、Jason C Hsu、Li-Fen Liu、Julia R Richardson、Dongmei Li、Doris Bell、Kwame Osei、Rebecca D Jackson , Martha A Belury
摘要：背景：减肥可以改善 2 型糖尿病患者的血糖控制。脂肪质量（而不是数量）对减肥的影响尚不清楚。目的：我们比较了共轭亚油酸 (CLA) 和红花油 (SAF) 2 种膳食油对肥胖绝经后 2 型糖尿病女性体重和成分的影响。设计：这是一项为期 36 周的随机、双盲、cr奥索弗研究。 55 名患有 2 型糖尿病的肥胖绝经后妇女在两个为期 16 周的饮食期间接受了 SAF 或 CLA（8 克油/天），期间间隔了 4 周的清除期。受试者每月与研究协调员会面，接受新的补充剂并评估能量平衡、生化终点或人体测量变量。结果：35 名女性完成了为期 36 周的干预。补充 CLA 可降低体重指数 (BMI) (P = 0.0022) 和总脂肪量 (P = 0.0187)，但不会改变瘦体重。在每个 16 周饮食周期的最后 8 周检测 CLA 在降低 BMI 方面的作用。相比之下，SAF 对 BMI 或总脂肪量没有影响，但会减少躯干脂肪量 (P = 0.0422) 并增加去脂体重 (P = 0.0432)。 SAF 还显着降低空腹血糖（P = 0.0343）并增加脂联素（P = 0.0051）。两种干预措施的任一饮食时期的膳食能量摄入量、总脂肪摄入量和脂肪质量均未观察到差异。名词结论：补充 CLA 和 SAF 对患有 2 型糖尿病的肥胖绝经后女性的 BMI、总脂肪量和躯干脂肪量以及瘦组织量产生不同的影响。补充这些膳食油可能有益于减肥、控制血糖或两者兼而有之。