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生育三烯酚的神经保护和抗肥胖作用。
摘要来源:J Nutr Sci Vitaminol (东京)。 2019;65(补充):S185-S187。 PMID:31619626
摘要作者:福井浩二
文章归属:福井浩二
摘要:维生素E是一种天然的亲脂性维生素,维生素E最著名的功能是抗氧化活动。因为我们有α-生育酚转移蛋白,所以很多维生素E相关的报道都是关于α-生育酚的。最近,其他维生素 E 异构体、生育三烯酚也受到关注。因为生育三烯酚具有独特的生物学功能,如诱导细胞凋亡、神经保护和抗肥胖作用。生育三烯酚含有胭脂树、棕榈、全麦和红木冰麸。大米是东亚国家和日本的典型食物。最近,日本年轻女性很流行吃全米。此前,我们证明,与生育酚相比,生育三烯酚对神经元细胞的治疗显示出更强的抗氧化作用。在这篇综述中,我介绍了生育三烯酚的神经保护和抗肥胖作用。我想在这篇评论中表明每天摄入全米对我们的健康非常有益。