香菇食用药用蘑菇香菇(伞形孢菌)培养废基质中新型酸性多糖的表征和抗增殖作用。
摘要来源:Int J Med Mushrooms。 2017;19(5):395-403。 PMID:28845769
摘要作者:张勇、刘伟、徐春平、黄伟、何培新
文章所属单位:张勇
摘要:本研究中,高产采用热碱提取法从香菇废菌底物中提取粗多糖(16.73±0.756%)。通过尺寸排阻色谱(SEC)从粗提物中获得两组多糖(命名为LSMS-1和LSMS-2),并通过多角度激光光散射(MALLS)和折射率检测器系统检查它们的分子特征。重均摩尔质量 of LSMS-1 和 LSMS-2 分别确定为 6.842 × 106 和 2.154 × 106 g/mol。 SEC/MALLS分析表明LSMS-1和LSMS-2在水溶液中的分子形状为球形。色谱-质谱分析表明它们都是酸性杂多糖。 LSMS-1主要由葡萄糖和半乳糖醛酸组成,而LSMS-2主要由木糖和葡萄糖醛酸组成。纯化组分的傅里叶变换红外光谱分析揭示了典型的特征多糖基团。此外,采用 25、50、100、200 和 400 µg/mL 精制多糖剂量的 MTT 测定表明,两种多糖组分均以浓度依赖性方式对 6 种测试的人类肿瘤细胞系表现出抗增殖活性,并且 LSMS- 2比LSMS-1具有更好的体外抗癌能力。 LSMS-2对人肺癌细胞A549、胃癌细胞SGC7901的抑制率癌细胞系、MCF-7乳腺癌细胞、U937组织细胞淋巴瘤细胞系和MG-63人骨肉瘤细胞系在浓度为43.55%、29.97%、19.63%、18.24%和17.93%时分别达到400 微克/毫升。