摘要标题：
[麦芽黄酮对大鼠乳腺肿瘤的抗氧化作用]。
摘要来源：味生研究。 2001 年 7 月；30(4):215-7。 PMID：12561518
摘要作者：吴B、徐G、赵X、任X
文章所属单位：吴B
摘要：小麦胚芽黄酮对乳腺肿瘤的作用对 7,12-二甲基苯(a)蒽 (DMBA) 诱导的大鼠进行了研究。将Sprague-Dawley雌性大鼠(50日龄，体重约176g)随机分为4组。阴性和阳性对照组以斯托克饮食喂养。高剂量试验组和低剂量试验组分别饲喂含小麦胚芽黄酮10 g/kg和2 g/kg的饲料。除阴性对照组外，每只大鼠均给予DMBA 15 mg溶于1.5 ml植物油中管饲。 DMBA给药24周后，高剂量试验组肿瘤发生率低于韩表示，在阳性对照组中。试验组血液和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和过氧化物酶歧化酶（SOD）活性显着高于阳性对照组，而MDA水平显着降低。研究结果提示，黄酮类化合物诱导过氧化物酶的作用可能是乳腺肿瘤的化学预防机制之一。