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大蒜素在消化系统癌症中的作用：从生物效应到临床治疗。
摘要来源：Front Pharmacol。 2022 年；13：903259。 Epub 2022 年 6 月 13 日。PMID：35770084
摘要作者：周扬、李星轩、罗文宇、朱俊峰、赵静文、王梦瑶、桑立轩、常兵、王兵元
文章所属单位：杨周
摘要：大蒜素是鲜碎大蒜和其他一些葱类植物中的主要活性成分，其对消化系统癌症的抗癌作用已被多项研究证实。本综述旨在总结大蒜素及其次生代谢物的抗癌作用及其生物学作用的流行病学研究和调查。功能。在食管癌、肝癌、胰腺癌、胆道癌的流行病学研究中，大蒜的抗癌作用得到一致证实。然而，胃癌和结肠癌的流行病学研究结果并不一致。研究表明，大蒜素及其次生代谢物通过抑制肿瘤细胞增殖、诱导细胞凋亡、控制肿瘤侵袭和转移、减少血管生成、抑制、增强肿瘤细胞增殖等发挥抗肿瘤作用。提高化疗药物的疗效，减少化疗药物造成的损伤。研究进一步证明大蒜素及其次级代谢产物具有抑制消化系统癌症的作用。本文综述了大蒜素及其次级代谢产物抗消化系统癌症的机制和治疗潜力。