低聚果糖通过重塑肠道微生物群并与脂质代谢相关，减轻非酒精性脂肪肝疾病。
摘要来源：Biomed Pharmacother。 2023 年 3 月；159:114300。 Epub 2023 年 1 月 23 日。PMID：36696803
摘要作者：黄晓庆、陈琼云、范燕云、杨仁志、龚国宇、严长胜、宋杨、张邦舟、奚胜彦、黄远鹏、徐宏志
文章单位：黄晓庆
摘要：背景：非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是一种与肝脏高度相关的常见肝脏疾病患有代谢疾病和肠道菌群失调。多项临床试验已证实低聚果糖ide（FOS）是 NAFLD 的可行替代治疗方法。然而，FOS 活性的机制仍不清楚。
方法：在本研究中，研究了 FOS 的影响使用分别由高脂肪、高胆固醇 (HFHC) 饮食和蛋氨酸和胆碱缺乏 (MCD) 饮食诱导的两种 NAFLD C57BL/6 J 小鼠模型。测量的代谢参数包括身体、脂肪和肝脏重量；血糖、葡萄糖耐量以及谷氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶和甘油三酯的血清水平。收集肝组织用于组织学分析。此外，我们还进行了 16 S rRNA 测序，以研究 FOS 对 HFHC 组和 MCD 组以及接受 FOS 治疗的小鼠肠道微生物群组成的影响。
结果：低聚果糖治疗减轻了严重的代谢变化和肝脂肪变性由 HFHC 和 MCD 饮食引起。此外，低聚果糖重塑了饲喂 HFHC 和 MCD 饮食的小鼠肠道微生物群的结构，拟杆菌门（门水平）、水痘克雷伯氏菌、加氏乳杆菌和产气荚膜梭菌（种水平）的丰度增加就证明了这一点； Verrucomicrobia（门水平）和 Fissicatena 组（属水平）的丰度下降。此外，FOS治疗后脂质代谢和炎症相关基因（ACC1、PPARγ、CD36、MTTP、APOC3、IL-6和IL-1β）的表达水平下调。
结论：低聚果糖通过重塑肠道微生物群组成和降低肝脏脂质代谢来减轻 NAFLD 的病理表型，这表明低聚果糖作为功能性膳食补充剂的潜力降低 NAFLD 的风险。