摘要标题:
花青素对肥胖相关炎症和肠道微生物组变化的保护作用。
摘要来源:Mol Nutr Food Res。 2019 年 8 月 7 日:e1900149。 Epub 2019 年 8 月 7 日。PMID:31389663
摘要作者:Shasika Jayarathne、April J Stull、Oak-Hee Park、Jung Han Kim、Leslie Thompson、Naima Moustaid-Moussa
文章隶属关系:Shasika Jayarathne摘要:肥胖是一种复杂的疾病,也是一种重大的公共卫生流行病。慢性、低度炎症是肥胖和相关代谢疾病的一个常见的潜在特征;脂肪组织是这种全身性炎症的主要贡献者。有证据表明,与肥胖相关的炎症可能源于肠道功能障碍,包括肠道细菌或微生物组谱的变化。具有抗氧化和抗炎特性的食品和植物生物活性化合物越来越多地出现在人们的视野中。我们建议改善与肥胖相关的炎症。其中,富含花青素的食物的健康促进作用令人感兴趣。具体来说,这篇综述总结了花青素在肥胖相关炎症中的益处以及潜在的分子机制,包括肠道微生物组的作用以及花青素在体内和体外调节的细胞信号通路。