甜罗勒（Ocimum basilicum L.）提取物对 3T3-L1 脂肪细胞和 RAW264.7 巨噬细胞共培养物的抗炎作用。
摘要来源：奥利奥科学杂志。 2020 年 5 月 2 日；69(5):487-493。 Epub 2020 年 4 月 13 日。PMID：32281564
摘要作者：Haruka Takeuchi、Chie Takahashi-Muto、Mana Nagase、Masahiro Kassai、Rieko Tanaka-Yachi、Chikako Kiyose
文章所属单位：Haruka Takeuchi
摘要：肥胖是一种因热量摄入过多、体力活动不足而导致的生活方式病，导致慢性炎症状态。抑制慢性炎症的食品成分可能有助于预防相关疾病。甜罗勒（Ocimum basilicum L.）是一种唇形科草本植物，据报道具有一定的抗炎作用。通过这项体外研究，我们旨在研究甜罗勒是否具有抗炎作用在肥胖患者中。将新鲜的甜罗勒叶冷冻干燥并粉末化。然后，用80％甲醇萃取。将3T3-L1脂肪细胞与终浓度为5或25μg/mL的甜罗勒提取物培养24小时后，将RAW264.7巨噬细胞接种到该脂肪细胞上并共培养12小时。我们通过实时 PCR 或蛋白质印迹测定了甜罗勒提取物对炎症细胞因子表达的影响。甜罗勒提取物降低了共培养诱导的炎症细胞因子 mRNA 的表达，包括 IL-6 (Il6)、IL-1β (Il1b)、TNF-α (Tnf) 和 CCL2 (Ccl2)。此外，甜罗勒提取物抑制炎症细胞因子转录因子 NF-κB (Nfκb1) 的 mRNA 表达。在一项对共刺激 CD137 (Tnfrsf9)/CD137L 炎症信号传导（TNF 超家族成员）的研究中，甜罗勒提取物抑制共培养物诱导的 Tnfrsf9 表达。因此，本研究结果表明，sweet 罗勒提取物对脂肪细胞诱导的炎症具有抗炎作用，可能是通过抑制 Tnfrsf9 表达来实现的。