用β-羟基-β-甲基丁酸、谷氨酰胺和精氨酸饮食治疗类风湿性恶病质：一项随机对照试验。
摘要来源：Clin Nutr。 2005 年 6 月；24(3)：442-54。 Epub 2005 年 4 月 21 日。PMID：15896432
摘要作者：Samuele Marcora、Andrew Lemmey、Peter Maddison
文章所属单位：威尔士班戈大学体育、健康和运动科学学院，乔治大厦，霍利黑德路，班戈，圭内斯 LL57 2PX，英国。 [电子邮件受保护]
摘要：背景与目标：类风湿性关节炎(RA) 因细胞因子驱动的蛋白质和能量代谢改变以及随之而来的肌肉萎缩（恶病质）而变得复杂。这项随机对照试验的目的是研究混合赌注的功效α-羟基-β-甲基丁酸、谷氨酰胺和精氨酸 (HMB/GLN/ARG) 作为类风湿性恶病质的营养治疗。方法：40 名 RA 患者在饮食中补充 HMB/GLN/ARG 或氮（7.19 克/天）和热量（180 kcal/天）丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丝氨酸（安慰剂）的平衡混合物，持续 12 周。在基线和随访时评估身体成分和其他结果，并通过混合方差分析进行分析。结果：在治疗类风湿性恶病质方面，膳食补充 HMB/GLN/ARG 并不优于安慰剂（所有结果的组 x 时间交互作用 P>0.05）。两种氨基酸混合物均显着增加（时间的主要影响）去脂体重（727+/-1186 g，P<0.01）、全身蛋白质（719+/-1703 g，P=0.02）、手臂（112+/ -183 g，P<0.01）和腿部（283+/-534 g，P<0.01）瘦体重，以及一些身体功能指标。研究期间没有发生明显的不良事件，但 HMB/GLN/ARG 组的患者报告的胃肠道并发症较少与安慰剂相比，抱怨。结论：与用作安慰剂的其他非必需氨基酸混合物相比，膳食补充 HMB/GLN/ARG 在逆转 RA 患者恶病质方面具有更好的耐受性，但并不更有效。需要进一步的对照研究来证实增加氮摄入量对该人群的有益合成代谢和功能影响。