摘要标题：
玉米须对血糖代谢的影响。
摘要来源：Nutr Metab (Lond).2009 Nov 23;6:47。 PMID：19930631
摘要作者：郭建友、刘同军、韩琳娜、刘咏梅
摘要：摘要：背景：玉米须含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、钾、镁和钠盐、固定油和挥发油、类固醇（如谷甾醇和豆甾醇）、生物碱、皂苷、单宁和类黄酮。根据民间疗法，玉米须作为口服抗糖尿病药在中国已有数十年历史。然而，它的降血糖活性尚未用现代药理学概念来理解。本研究的目的是研究玉米须对血糖代谢的影响。方法：本研究使用四氧嘧啶和肾上腺素诱导的高血糖小鼠。玉米硅的作用分别研究了lk对高血糖小鼠的血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)、胰岛素分泌、受损的胰腺β细胞、肝糖原和糖异生的影响。结果：小鼠口服玉米须提取物后，四氧嘧啶引起的高血糖小鼠血糖和HbA1c显着降低（分别为p＜0.05，p＜0.01），而胰岛素分泌水平显着升高。 alloxa 诱导的高血糖小鼠（p <0.05）。 15天后，给予小鼠玉米须提取物后，四氧嘧啶损伤的小鼠胰腺β细胞逐渐部分恢复。此外，四氧嘧啶诱导的高血糖小鼠的体重逐渐增加。然而，玉米须提取物处理并未抑制肾上腺素诱导的血糖升高和L-丙氨酸诱导的糖异生（p > 0.05）。尽管玉米须提取物增加了四氧嘧啶诱导的高血糖中肝糖原的水平cemic小鼠与对照组相比无显着性差异(p>0.05)。结论：玉米须提取物可显着降低四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的高血糖。玉米须提取物对血糖代谢的作用不是通过增加糖原和抑制糖异生，而是通过增加胰岛素水平以及恢复受损的β细胞。研究结果表明，从现代药理研究来看，玉米须提取物可作为高血糖人群的降血糖食品或药物。