摘要标题：
补充绿茶有益于高脂饮食和热量限制饮食的肥胖雌性大鼠的身体成分并改善其骨骼特性。
摘要来源：Nutr Res。 2015 年 12 月；35(12):1095-105。 Epub 2015 年 10 月 5 日。PMID：26525915
摘要作者：沉传利、韩佳、王舒、钟恩熙、邱明建、曹杰
文章隶属：沉传利
摘要：本研究调查了补充绿茶多酚 (GTP) 对喂食高脂饮食 (HFD) 或热量限制饮食 (CRD) 的肥胖大鼠的身体成分、骨骼特性和血清标志物的影响）。 48 只雌性大鼠随意饲喂 HFD 4 个月，然后继续 HFD 或含或不含 0.5% GTP 水溶液的 CRD。测量了身体成分、骨功效和血清标志物。我们假设补充 GTP 会影响探索喂食 HFD 或 CRD 的肥胖动物的身体成分、减轻骨质流失并恢复骨微结构。 CRD 降低脂肪量百分比；胫骨、股骨和腰椎的骨量和骨小梁数量；股骨力量；胫骨小梁和皮质厚度；胰岛素样生长因子-I 和瘦素。 CRD 还增加了去脂体重百分比；胫骨和股骨的小梁分离；胫骨表面被侵蚀；胫骨干骨形成率和侵蚀率；和脂联素。补充 GTP 增加股骨质量和强度 (P = .026)、小梁厚度 (P = .012) 和数量 (P = .019) 以及胫骨皮质厚度 (P<.001)，并减少小梁分离 (P = .021)、形成率 (P<.001) 和胫骨近端侵蚀表面 (P<.001)，以及胰岛素样生长因子-I 和瘦素。成骨细胞表面/骨表面、骨膜和内皮质骨的矿物质沉积率、骨膜骨形式存在显着的相互作用（饮食类型×GTP）股骨和腰椎脊椎动物的离子率和小梁厚度（P<.05）。本研究表明，饲喂 HFD 或 HFD 后加 CRD 饮食的肥胖大鼠，补充 4 个月的 GTP 有利于身体成分，改善骨微结构和强度。