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(Meowi)乙醇提取物对RAW 264.7巨噬细胞和3T3-L1脂肪细胞的抗肥胖作用及其多酚化合物的表征。
摘要来源：营养素。 2020 年 4 月 29 日；12(5)。 Epub 2020 年 4 月 29 日。PMID：32365527
摘要作者：Eun Mi Ahn、Gelila Asamenew、Heon Woong Kim、Sang Hoon Lee、Seon-Mi Yoo、Soo-Muk Cho、Youn-Soo Cha、Min-Sook Kang
文章归属：Eun Mi Ahn
摘要：韩国人一直将（PJ）作为食物消费。尽管石榴汁对与哮喘相关的过敏或炎症反应的治疗作用已得到证实，但其对肥胖的影响尚不清楚。因此，本研究旨在评估乙醇与肥胖相关的抗炎和抗脂肪作用l 提取物 PJ (EPJ) 对 RAW 264.7 巨噬细胞炎症反应和 3T3-L1 脂肪细胞分化的影响。此外，使用超高效液相色谱结合二极管阵列检测器、四极杆飞行时间质谱 (UPLC-DAD-QToF-MS) 对 EPJ 中的多酚化合物进行定量表征。在 RAW 264.7 或 3T3-L1 中，观察到一氧化氮（巨噬细胞中）的产生以及单核细胞趋化蛋白-1 和肿瘤坏死因子-α 的减少。脂肪细胞分化中的 EPJ 治疗显示脂联素和脂质积累得到改善，PPARγ 和 FABP-4 mRNA 表达水平显着降低。另一方面，EPJ 治疗组中 UCP-1、PPARα 和 ACO 的 mRNA 表达增加。此外，共检出26种多酚化合物，其中12种为八打灵再也首次报道。 EPJ 中多种多酚化合物含量较高可能是原因用于观察到的抗炎和抗脂肪形成作用。这些结果表明石榴汁在改善肥胖相关炎症反应方面具有重要价值。