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绿茶摄入量对肝病风险的影响：荟萃分析。
摘要来源：Int J Clin Exp Med。 2015；8(6):8339-8346。 Epub 2015 年 6 月 15 日。PMID：26309486
摘要作者：殷雪如、杨继桥、李东尼、宋丽艳、韩庭禄、杨梅、廖惠华、何建军、钟小竹
文章所属单位：雪如Yin
摘要：目的：已有许多关于饮用绿茶可减少肝病的报道。本研究旨在评估与饮用绿茶对肝病风险相关的证据并确定其有效性。
方法： 进行电子搜查已被PubMed、CNKI、万方、维普数据库收录。使用Revman 5.2和Stata 12.0软件进行统计分析。
结果：荟萃分析显示，绿茶饮用者中，肝病风险显着降低（RR=0.68，95% CI=0.56-0.82，P=0.000）。这一趋势扩展到多种肝脏疾病，包括肝细胞癌（RR=0.74，95% CI=0.56-0.97，P=0.027）、肝脂肪变性（RR=0.65，95% CI=0.44-0.98，P=0.039） 、肝炎（RR=0.57，95% CI=0.45-0.73，P=0.000）、肝硬化（RR=0.56，95% CI=0.31-1.01，P=0.053）和慢性肝病（RR=0.49，95% CI=0.29-0.82，P=0.007）。无论相关个人的种族如何，都可以观察到这一趋势，其中亚洲、美洲和欧洲亚组均表现出肝病风险降低。
结论：摄入绿茶可降低肝病风险海。但还需要更长期的随机临床试验来全面评估绿茶的健康益处。