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天竺葵油微乳液中的姜黄素胶囊增强了其抗菌、抗氧化、抗炎和抗癌活性。
摘要来源：ACS Omega。 2024 年 2 月 6 日；9(5):5624-5636。 Epub 2024 年 1 月 23 日。PMID：38343911
摘要作者：Shahzadi Filza Hassan、Sajid Asghar、Ikram Ullah Khan、Rabia Munir、Syed Haroon Khalid
文章隶属关系：Shahzadi Filza Hassan
摘要：<姜黄素的主要挑战之一是其水溶性差，这限制了其在体内的吸收和生物利用度。本研究旨在开发和表征稳定的微乳液 (ME)，因为 ME 可以增加姜黄素在水中的分散性并有助于其在体内的吸收。姜黄素负载 ME开发的目的是增强局部给药及其药理活性（抗氧化、抗菌、抗癌活性和抗炎）。构建假三元相图来找出所需的微乳液区域。对制备的 ME (ME1-ME5) 进行 pH 值、粘度、颗粒尺寸、电导率、zeta 电位和药物渗透性的评估。根据颗粒大小选择优化的 ME 配方，并进一步评估其生物活性 ()。在人肝癌细胞系 HEPG2（一种从肝细胞中分离出来的表现出上皮样形态的细胞系）上检查了配方的细胞毒性作用。癌）。根据溶解度筛选天竺葵油、吐温80（作为表面活性剂）和丙二醇（作为助表面活性剂）来配制ME。优化的ME配方（ME5），其组成为20:50:30（天竺葵油：吐温80：丙二醇），pH值为4.36±0.057，条件是比表面积为40.06±0.05μS/cm，粘度为165±0.37 mPa·s，液滴直径为199.39±0.017 nm。渗透研究表明，24小时内姜黄素的累积渗透量显着，通量为130.91±0.02μg/cm/h。抗氧化活性表明，姜黄素微乳液（ME5）比空白微乳液（94.67±0.001%）表现出更高的清除活性（99.27±0.021%）。优化的姜黄素微乳液 (ME5) 的抑菌圈分别为 25.18 和 28.37 mm。在测试的细胞系中，较高浓度的 ME5 显示出最大的细胞毒性，存活率为 8.22±1.09%。显然，它还显示出显着的抗炎作用，角叉菜胶诱导的爪水肿模型（6 小时研究）抑制 93.29±0.030%，福尔马林诱导的爪水肿模型（14 天研究）抑制 88.39±0.002%。总之，微乳液对于有效递送具有抗氧化潜力的姜黄素是安全有效的dant、抗菌、细胞毒性和抗炎活性。