摘要标题：
刺山柑 (Capparis spinosa) 种子中具有抗增殖、抗真菌和 HIV-1 逆转录酶抑制活性的蛋白质。
摘要来源：中耀才。 2004 年 11 月；27(11):848-50。 PMID：19019643
摘要作者：林思君、吴子斌
文章所属单位：香港新界沙田香港中文大学医学院生物化学系中国。 [email protected]
摘要：一种具有从新鲜刺山柑瓜籽中纯化出与咪唑甘油磷酸合酶具有一定相似性的N端氨基酸序列。纯化方案需要在 DEAE-纤维素上进行阴离子交换层析，在 SP-Sepharose 上进行阳离子交换层析，最后通过 Superdex 75 上的快速蛋白质液相色谱进行凝胶过滤。使用 20 mM Tris-HCl 缓冲液（pH 7.4）吸附蛋白质，并使用起始缓冲液中的 1 M NaCl 从 DEAE-纤维素柱和 SP-Sepharose 柱解吸。凝胶过滤和十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳显示该蛋白的分子量为38 kDa，表明它是单体。该蛋白抑制肝癌 HepG2 细胞、结肠癌 HT29 细胞和乳腺癌 MCF-7 细胞的增殖，IC(50) 分别约为 1、40 和 60 microM。它抑制 HIV-1 逆转录酶，IC(50) 为 0.23 microM。它抑制了苹果腐霉真菌的菌丝生长。它不具有血凝、核糖核酸酶、促有丝分裂或蛋白酶抑制活性。