摘要标题：
未成熟李子诱导人肝细胞癌细胞凋亡。
摘要来源：J Med Food。 2009 年 6 月；12(3):518-27。 PMID：19627199
摘要作者：Mi Hee Yu、Hyo Gwon Im、Hyuk-Il Kim、In-Seon Lee
文章所属单位：韩国大邱启明大学食品科学与技术系.
摘要：在本研究中，未成熟的 Prunus salicina Lindl 提取物的作用。简历。研究了 Soldam 果对人肝细胞癌 HepG2 细胞活力和诱导细胞凋亡的影响。结果表明，与其他癌细胞相比，未成熟李子提取物对HepG2的生长抑制作用最大。未成熟李子介导的 HepG2 细胞凋亡与“死亡受体信号传导"有关。未成熟李子提取物显着增加 caspase-8、-10 的活化、-3 以及 caspase-3 靶蛋白 alpha-fodrin（诱导膜起泡和细胞收缩）、聚（ADP-核糖）聚合酶（一种参与 DNA 切口后 DNA 修复的核酶）和 DNA 片段化的表达因子（诱导凋亡 DNA 片段化）。未成熟李子提取物中鉴定出的多酚总产量为 10 g/kg 干重。主要成分(-)-表儿茶素和(-)-没食子儿茶素没食子酸酯，分别占总多酚的34.7%和28.6%。还发现了(+)-儿茶素、(-)-表儿茶素没食子酸酯和(-)-儿茶素没食子酸酯。基于这些结果，未成熟的李子（P. salicina Lindl. cv. Soldam）及其活性化合物（-）-表儿茶素有望成为开发用于癌症预防和治疗的新型治疗剂的自然资源。