菠萝蛋白酶可限制卵清蛋白诱导的哮喘小鼠模型中的气道炎症。
摘要来源：Altern Ther Health Med。 2012年9月-10月；18(5):9-17。 PMID：22894886
摘要作者：Eric R Secor、Sonali J Shah、Linda A Guernsey、Craig M Schramm、Roger S Thrall
文章隶属关系：Eric R Secor
摘要：背景：尽管急性治疗和慢性疾病管理的药理学取得了新的进展，但过敏性哮喘的发病率仍在继续增加。哮喘是一种多因素疾病过程，具有遗传、过敏、传染、环境和饮食根源。研究人员正在研究改变生活方式和替代哮喘治疗的好处，包括菠萝蛋白酶抑制炎症的能力。菠萝蛋白酶是一种常用的具有蛋白水解活性的菠萝提取物。
目的：本研究旨在确定菠萝蛋白酶通过卵清蛋白 (OVA) 减轻既存哮喘炎症的能力 -诱发过敏性气道疾病（AAD）的小鼠模型。
设计：研究小组设计了一项研究，检验菠萝蛋白酶的作用对照组小鼠仅接受磷酸盐缓冲盐水 (PBS)，而干预组则接受 PBS 中的菠萝蛋白酶。背景 这项研究在法明顿康涅狄格大学医学院免疫学系进行。干预研究小组用腹腔注射OVA/明矾对雌性C57BL/6J小鼠进行致敏，然后连续10天用OVA雾化对其进行挑战。第 4 天，研究小组开始向对照组 (n = 10) 每日注射 PBS，向菠萝蛋白酶（干预）组 (n = 10) 注射 PBS 中的菠萝蛋白酶 (6 mg/kg)。
结果指标：主要指标包括支气管肺泡灌洗 (BAL) 细胞差异、通过流式细胞术检测的细胞表型以及肺组织学。其他结果包括血清细胞因子和免疫球蛋白检测。
结果：菠萝蛋白酶治疗 AAD 小鼠（菠萝蛋白酶组）产生显着效果与对照组相比，BAL 总白细胞 (P<.05)、嗜酸性粒细胞 (P<.05) 和肺病理学细胞浸润 (P<.005) 减少表明抗炎活性。此外，菠萝蛋白酶显着减少了 BAL CD4+ 和 CD8+ T 细胞，而不影响脾脏或肺门淋巴结中的细胞数量。研究发现，经过菠萝蛋白酶处理的动物血清中白细胞介素 IL-4、IL-12、IL-17 以及 IFN-α 含量降低。
结论：结果表明菠萝蛋白酶具有治疗作用在已建立的 AAD 中具有显着的效果，这可能会转化为对具有类似病症（例如过敏性哮喘）的患者的有效辅助治疗，这些患者选择在症状出现后开始治疗。