摘要标题：
葡萄干：可以恢复肝脏功能和结构的厨柜物品。
摘要来源：Pak J Pharm Sci。 2020 年 7 月；33(4(补充))：1787-1794。 PMID：33612462
摘要作者：Shamim A Qureshi、Uzma Imran、Tooba Lateef、Muhammad Bilal Azmi、Sumera Rais、Hina Akram Mudassir、Musarrat Jahan、Syed Muhammad Shabib Zaidi、Rabia Badar、Dildar Ahmed
文章隶属关系：Shamim A Qureshi
摘要：在四氯化碳 (CCl) 诱导的肝毒性大鼠模型中研究了葡萄干 (Vitis vinifera) 的甲醇水提取物。研究发现，通过改善体重、肝脏指数、肝脏和胆管特异性酶、肝脏结合和合成标记物、减少谷胱甘肽和总胆红素/白蛋白比率，同时增加百分比，可以恢复 CClin 引起的肝脏结构和功能的改变。抑制l与仅用 CCl3mL/kg 处理的阴性对照组相比，用 400 和 800 mg/kg 体重剂量的提取物处理的测试组中的脂质过氧化反应显示出所有这些参数完全相反的情况。本研究以水飞蓟素100 mg/kg作为参比保肝药。此外，测试组肝组织的组织病理学研究显示肝脏解剖结构的恢复。因此，葡萄干提取物被证明具有肝脏保护、再生和抗氧化特性。通过分光光度法和高效液相色谱方法估算和检测，这些可能存在于提取物中的总酚含量，特别是没食子酸和芦丁中。