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柠檬醛的解热作用和可能的作用机制。
摘要来源：炎症。 2017 年 10 月；40(5):1735-1741。 PMID：28667503
摘要作者：Maycon T Emílio-Silva、Clarissa M D Mota、Clélia A Hiruma-Lima、José Antunes-Rodrigues、Evelin C Cárnio、Luiz G S Branco
文章隶属关系：Maycon T Emílio- Silva
摘要：柠檬醛是两种单萜异构体（橙花醛和香叶醛）的混合物，广泛用作对人类和动物安全的促进健康的食品添加剂（经美国食品和药物管理局批准）。体外研究报告了柠檬醛减少炎症的能力。在这里，我们使用最广泛接受的模型报告了柠檬醛的体内解热作用疾病综合症，即对大鼠全身施用脂多糖（LPS）。通过强饲法给予柠檬醛，对对照温热大鼠（用盐水处理）没有造成任何变化，但削弱了与疾病综合征相关的大多数评估参数[发烧（感染的标志）、血浆细胞因子（IL-1β、IL-6 和 TNF-α）] α) 释放和前列腺素 E(PGE) 合成（外周和下丘脑）]。此外，脂多糖会导致血浆皮质酮水平急剧升高，而柠檬醛则不会改变这一水平。这些数据与以下观点一致：柠檬醛具有不依赖于皮质酮的有效解热作用，作用于外周发热信号传导（IL-1β、IL-6、TNF-α和 PGE 的血浆水平），最终下调下丘脑 PGE 的产生.