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柠檬皮乙醇提取物中植物化学成分的代谢组学分析及其对人肝癌细胞的抗癌作用。
摘要来源：<分子。 2023 年 3 月 26 日；28(7)。 Epub 2023 年 3 月 26 日。PMID：37049726
摘要作者：Pakkapong Phucharoenrak、Chawanphat Muangnoi、Dunyaporn Trachootham
文章隶属关系：Pakkapong Phucharoenrak
摘要：石灰皮是石灰产品中的食物垃圾制造业。我们之前开发并优化了富含橙皮苷-柠檬苦素的酸橙皮提取物的绿色提取方法。本研究旨在确定植物化学物质的代谢组学特征以及柠檬皮乙醇提取物对肝损伤的抗癌作用cer 细胞 PLC/PRF/5。使用 LC-qTOF/MS 和 GC-HRMS 分析提取物的代谢组学特征。采用MTT法、Annexin-PI法、Transwell侵袭法研究其抗癌作用。结果显示，橙皮苷、柠檬苦素和提取物对癌细胞活力的平均 IC 值分别为 165.615、188.073 和 503.004 µg/mL。在 IC 水平上，当孵育 24 和 48 小时时，提取物比纯化合物诱导更多的细胞凋亡 (<0.0001)。柠檬苦素和橙皮苷的组合对细胞凋亡诱导显示出协同作用(<0.001)，但组合的效果在48小时时仍然小于提取物的效果。此外，该提取物显着抑制癌细胞侵袭，效果优于柠檬苦素，但与橙皮苷相当。在 IC 水平上，提取物中橙皮苷和柠檬苦素的含量比纯化合物的 IC 剂量低很多倍。除柠檬苦素和橙皮苷外，还检测到了另外 60 种和 22 种化合物。分别进行LCMS和GCMS分析。总而言之，与纯化合物相比，乙醇提取物对肝癌细胞的卓越作用可能是由于提取物中柠檬苦素、橙皮苷和其他植物化学成分的综合作用所致。