摘要标题：
摄入干李子可增加人血清的成骨细胞能力。
摘要来源：J Med Food。 2017 年 7 月；20(7):653-658。 Epub 2017 年 4 月 26 日。PMID：28445075
摘要作者：Paulina Delgado Cuenca、Lama Almaiman、Simon Schenk、Mark Kern、Shirin Hooshmand
文章隶属关系：Paulina Delgado Cuenca
摘要：在细胞培养研究中，李子干多酚可增加成骨细胞碱性磷酸酶 (ALP) 活性、矿化结节形成以及骨标记基因 runt 相关转录因子 2 (RUNX2) 和 osterix 的表达。本研究的目的是确定摄入李子后 1 小时和 2 小时收集的人血清是否影响成骨细胞活性和基因表达。 5 名健康女性摄入 100 克梅干，并在基线时采集血清样本（在梅干之前）妊娠）和干李子摄入后 1 小时和 2 小时。用这些血清样品处理 MC3T3-E1 成骨细胞（培养基的 2%）3 或 9 天。在两个摄入后时间点用血清治疗 3 或 9 天后，细胞内和细胞外 ALP 活性显着增加，但在基线样本中未见影响。此外，在3天和9天的潜伏期后，摄入后1小时和2小时获得的血清显着增加了骨标志物RUNX2和连接蛋白43（CX43）的mRNA表达。最后，培养 9 天后，摄入后 1 小时和 2 小时获得的血清增加了 β-连环蛋白的 mRNA 表达。我们得出的结论是，摄入干李子可以增加成骨细胞的活性和功能，这可能在一定程度上解释了其对骨骼健康的有益作用。