新鲜鲜食葡萄摄入量对健康受试者循环 microRNA 水平的影响：胃肠道癌症相关途径的显着调节。
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2021 年 11 月；65(21)：e2100428。 Epub 2021 年 9 月 21 日。PMID：34495579
摘要作者：Valeria Tutino、Valentina De Nunzio、Rosa Anna Milella、Marica Gasparro、Anna Maria Cisternino、Isabella Gigante、Elsa Lanzilotta、Palma Aurelia Iacovazzi、Antonio Lippolis、Tamara Lippolis、Maria Gabriella Caruso , Maria Notarnicola
文章归属：Valeria Tutino
摘要：范围：该研究旨在调查健康受试者食用新鲜鲜食葡萄对最常见的人类 microRNA (miRNA) 循环水平的影响。还研究了这些调节的 miRNA 控制的调控网络。
方法和结果：本研究中使用的秋季皇家鲜食葡萄因其高多酚含量和抗氧化特性而被选择。该研究是一项随机对照试验，自愿招募 40 名连续受试者，并随机分配到研究的两组：对照组仅接受饮食建议，葡萄组每天服用 5 克新鲜葡萄。每公斤体重的鲜食葡萄，持续 21 天。所有分析均在基线和饮食治疗 21 天后进行。通过实时定量 PCR (RT-qPCR) 检测循环 miRNA 水平，然后进行生物信息学功能分析。该研究确定了 20 种循环 miRNA 在健康受试者摄入葡萄后差异表达，特别是 20 种中 18 种下调，2 种上调。
结论：食用葡萄的膳食摄入量e 影响健康受试者的循环 miRNA 水平，特别是与对抗癌症发展（包括胃肠癌）相关途径相关的 miRNA。