百香果皮粉（Passiflora edulis f. flavicarpa O. Deg.）对食堂饮食引起的代谢紊乱的影响。
摘要来源：J Ethnopharmacol。 2019 年 12 月 19 日；250:112482。 Epub 2019 年 12 月 19 日。PMID：31866512
摘要作者：Aline De Faveri、Renata De Faveri、Milena Fronza Broering、Izabel Terranova Bousfield、Marina Jagielski Goss、Samuel Paulo Muller、Raquel Oliveira Pereira、Ana Mara de Oliveira E Silva、Isabel Daufenback Machado、Nara Lins Meira Quintão、José Roberto Santin
文章隶属关系：Aline De Faveri
摘要：民族药理学相关性： 西番莲 f.黄果果 O. Deg.是一种巴西本土水果，被称为酸或黄百香果。主要产自巴西东北部，其果皮可制成面粉，主要用作治疗糖尿病和糖尿病的民间药物。d 其他代谢条件。
研究目的：该研究的目的是展示凤梨的功效果皮粉（PEPF）对食堂饮食引起的小鼠代谢紊乱的影响。
材料与方法：体外抗氧化活性采用铁还原/抗氧化能力、β-胡萝卜素/亚油酸体系和一氧化氮清除活性测定法测定PEPF提取物的含量。 C57BL/6 小鼠分为 3 组：对照组，采用标准饮食 (AIN) 喂养；自助餐厅饮食（CAF）组以自助餐厅饮食喂养，PEPF 组以含有 15% PEPF 的自助餐厅饮食喂养，持续 16 周。通过葡萄糖耐量试验（GTT）和胰岛素耐量试验（ITT）评估葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。干预期结束后，收集血液、肝脏、胰腺和脂肪组织进行生化和组织学分析。胆固醇，检测肝组织中的甘油三酯、白细胞介素和抗氧化酶。
结果：PEPF 提取物在较高浓度下表现出抗氧化活性在进行的测定中。 PEPF的摄入减少了体重增加和脂肪沉积（主要是在肝脏），改善了食堂饮食引起的代谢变化中的糖耐量和胰岛素敏感性。
结论：总而言之，本文获得的数据表明，在 CAF 饮食诱发的代谢综合征中补充珍珠果皮粉可预防胰岛素和葡萄糖抵抗、肝脂肪变性和肥胖。