摘要标题：
柑橘类黄酮抑制口腔癌发生。
摘要来源：Nutr Cancer。 2008；60(1)：69-74。 PMID：18444138
摘要作者：Edward G Miller、Jason J Peacock、T Campbell Bourland、Samuel E Taylor、John M Wright、Bhimanagouda S Patil、Edward G Miller
摘要：六种柑橘类黄酮进行了抗肿瘤活性测试。利用仓鼠颊囊模型，将类黄酮溶液（2.0-2.5%）和致癌物7,12-二甲基苯并[a]蒽溶液（0.5%）局部涂抹在颊囊上。用用于溶解类黄酮和致癌物溶液的溶剂处理阳性对照的袋子。数据显示 4 种类黄酮（橙皮素、新橙皮苷、橘皮素和川陈皮素）没有活性。柚皮苷和柚皮素的结果表明，这两种黄酮类化合物均具有显着的功效。肿瘤数量显着降低[5.00（对照组）、2.53（柚皮苷组）和3.25（柚皮素组）]。柚皮苷还显着降低肿瘤负荷[269 mm(3)（对照组）和77.1 mm(3)（柚皮苷组）]。数据表明，柚皮苷和柚皮素这两种在柚子中含量较高的黄酮类化合物可能能够抑制癌症的发展。