摘要标题：
Passiflin，一种来自百香果种子的新型二聚抗真菌蛋白。
摘要来源：植物医学。 2009 年 3 月；16(2-3):172-80。 Epub 2009 年 2 月 5 日。PMID：19200704
摘要作者：S K Lam、T B Ng
摘要：目的是从百香果 (Passiflora edulis) 种子中分离出抗真菌蛋白，并比较其特性鉴于其 N 端氨基酸序列与 β-乳球蛋白相似，因此可与其他抗真菌蛋白和牛 β-乳球蛋白相媲美。分离程序需要在 Q-Sepharose 上进行离子交换层析、在 Phenyl-Sepharose 上进行疏水相互作用层析、在 DEAE-纤维素上进行离子交换层析以及在 Superdex 75 上进行 FPLC-凝胶过滤。分离出的 67-kDa 蛋白质，命名为 passiflin，显示出与牛β-乳球蛋白的N端氨基酸序列非常相似的N端氨基酸序列。它是第一个被发现具有类似 β-乳球蛋白 N 末端序列的抗真菌蛋白。其二聚体性质在抗真菌蛋白中很少发现。它能阻碍立枯丝核菌的菌丝生长，IC(50) 为 16 microM，并有效抑制 MCF-7 乳腺癌细胞的增殖，IC(50) 为 15 microM。 Passiflin 与抗 β-乳球蛋白抗血清不存在交叉反应。完整的 β-乳球蛋白缺乏抗真菌和抗增殖活性，并且分子大小比 passiflin 小得多。然而，据报道，水解β-乳球蛋白显示出抗真菌活性。数据表明，passiflin 与 β-乳球蛋白不同。