摘要标题：
陈蒜提取物抑制大鼠肝癌发生过程中推定的癌前病变的发展。
摘要来源：J Nutr。 2006 年 3 月；136（3 增刊）：855S-860S。 PMID：16484580
摘要作者：Naoto Uda、Naoki Kashimoto、Isao Sumioka、Eikai Kyo、Shin-ichiro Sumi、Shoji Fukushima
文章所属单位：医疗保健研究所、Wakunaga Pharmaceutical Co. ，有限公司，日本广岛。 [email protected]
摘要：独特的大蒜制剂使用基于肝癌两步模型的中期生物测定系统，检查了陈蒜提取物 (AGE) 对二乙基亚硝胺 (DEN) 诱导的雄性 F344 大鼠肝脏肿瘤形成的调节作用。通过比较数字对致癌潜力进行评分以及诱导性谷胱甘肽 S-转移酶胎盘型 (GST-P) 阳性肝细胞病灶区域。在促进阶段，用 2、5 和 10 mL/kg 剂量（即每周 5 次）AGE 治疗的大鼠中，GST-P 阳性病灶显着减少。此外，为了阐明AGE抑制作用的机制，使用部分肝切除的大鼠作为肝脏再生模型来评估AGE对肝细胞增殖的影响。部分肝切除术后24小时，即最大增殖期，AGE组肝脏中溴脱氧尿苷标记指数显着低于对照组。这些结果表明，AGE 抑制了大鼠肝癌发生过程中假定的癌前病变的发展，包括部分肝切除术后肝细胞增殖速度的减慢。