坚果消费与心血管疾病、总癌症、全因和特定原因死亡率的风险：前瞻性研究的系统回顾和剂量反应荟萃分析。
摘要来源：BMC Med。 2016 年 12 月 5 日；14(1):207。 Epub 2016 年 12 月 5 日。PMID：27916000
摘要作者：Dagfinn Aune、NaNa Keum、Edward Giovannucci、Lars T Fadnes、Paolo Boffetta、Darren C Greenwood、Serena Tonstad、Lars J Vatten、Elio Riboli、Teresa Norat
文章隶属关系：Dagfinn Aune
摘要：背景：尽管食用坚果与降低心血管疾病和癌症风险有关，但全因死亡率、不太常见死因的数据h 尚未进行系统评估。之前的评论遗漏了几项研究，后来又发表了更多研究。因此，我们对坚果摄入量与心血管疾病、总癌症以及全因和特定原因死亡率的风险进行了系统回顾和荟萃分析。
方法：检索了 PubMed 和 Embase，查找截至 2016 年 7 月 19 日发表的有关坚果食用与成人心血管疾病、总癌症以及全因和特定原因死亡率风险的前瞻性研究。使用随机效应模型计算总结相对风险 (RR) 和 95% 置信区间 (CI)。计算了选定地区因低坚果消费导致的死亡率负担。
结果：20 项研究（29 项出版物）纳入荟萃分析。每增加 28 克/天坚果摄入量的总结 RR 为 c冠心病, 0.71 (95% CI: 0.63-0.80, I(2) = 47%, n = 11), 中风, 0.93 (95% CI: 0.83-1.05, I(2) = 14%, n = 11 ），心血管疾病，0.79（95% CI：0.70-0.88，I(2) = 60%，n = 12），总癌症，0.85（95% CI：0.76-0.94，I(2) = 42%，n = 8)，全因死亡率，0.78 (95% CI: 0.72-0.84，I(2) = 66%，n = 15)，呼吸系统疾病死亡率，0.48 (95% CI: 0.26-0.89，I (2) = 61%，n = 3)，糖尿病，0.61 (95% CI: 0.43-0.88，I(2) = 0%，n = 4)，神经退行性疾病，0.65 (95% CI: 0.40-1.08， I(2) = 5.9%, n = 3)、传染病, 0.25 (95% CI: 0.07-0.85, I(2) = 54%, n = 2)、肾脏疾病, 0.27 (95% CI: 0.04 -1.91，I(2) = 61%，n = 2)。坚果和花生的结果相似。如果这种关联是因果关系，则估计 2013 年美洲、欧洲、东南亚和西太平洋地区有 440 万人过早死亡是由于每天坚果摄入量低于 20 克。
结论：n 较高ut 摄入量与心血管疾病、总癌症和全因死亡率以及呼吸系统疾病、糖尿病和感染死亡率的风险降低有关。