摘要标题：
血管生成素样蛋白对富含山核桃的饮食与不含坚果的饮食的反应。
摘要来源：J Med Food。 2022 年 11 月；25(11):1066-1072。 Epub 2022 年 8 月 24 日。PMID：36036731
摘要作者：Liana L Guarneiri、Chad M Paton、Jamie A Cooper
文章隶属关系：Liana L Guarneiri
摘要：每日山核桃消费量有所改善空腹和餐后甘油三酯，但其对血管生成素样蛋白（ANGPTL）的影响尚不清楚。本研究的目的是调查连续 8 周每天食用山核桃对禁食和餐后 ANGPTL3、-8 和 -4 的影响。这是一项为期 8 周的随机对照试验，采用三种治疗方法：两个山核桃组和一个无坚果对照组 ( = 16)。 ADD 组 ( = 15) 将山核桃 (68 g) 作为自由生活饮食的一部分，而 SUB 组 ( = 16) 用山核桃 (68 g) 代替等热量食物来自他们的饮食习惯。 56 名参与者被随机分配，但 9 名受试者没有开始或完成为期 8 周的干预和/或测试访问。在干预前后，食用高饱和脂肪餐并在餐后 3.5 小时抽血以确定 ANGPTL3、-8 和 -4 的变化。在 ADD 和 SUB 干预前后，餐后 ANGPTL3 存在显着抑制（分别为 = .004 和 = .002），但对照 (ns) 则不然。组内或组间的禁食和餐后结果没有其他变化。每日食用山核桃可改善餐后 ANGPTL3，这可能会介导脂质代谢的改善。