日本男性和女性的绿茶消费量和死亡率：对日本八项基于人群的队列研究的汇总分析。
摘要来源：Eur J Epidemiol。 2019 年 8 月 7 日。Epub 2019 年 8 月 7 日。PMID：31392470
摘要作者：Sarah Krull Abe、Eiko Saito、Norie Sawada、Shoichiro Tsugane、Hidemi Ito、Yingsong Lin、Akiko Tamakoshi、Junya Sado、Yuri Kitamura、Yumi Sukawara、Ichiro Tsuji ，Chisato Nagata，Atsuko Sadakane，Taichi Shimazu，Tetsuya Mizoue，Keitaro Matsuo，Mariko Naito，Keitaro Tanaka，Manami Inoue，
文章归属：Sarah Krull Abe
摘要：我们的研究旨在通过对八项日本人口队列研究的汇总分析来评估绿茶消费与全因和特定原因死亡率之间的关联。汇总风险比 (HR) 和 95% 置信区间 (CI)，源自随机效应模型，我们根据基线自我报告，用于评估绿茶消费与全因和特定原因死亡风险之间的关联。在平均 17.3 年的随访期间，313,381 人中有 52,943 人死亡。与每天摄入< 1杯的个体相比，最高摄入类别（≥ 5杯/天）的个体全因死亡风险降低[多变量调整后的HR为0.90（95% CI 0.87-0.94）男性为 0.82（0.74-0.90），女性为 0.82（0.74-0.90）]。心脏病死亡率[男性HR 0.82 (0.75-0.90)，女性HR 0.75 (0.68-0.84)]和脑血管疾病死亡率[男性HR 0.76 (0.68-0.85)，女性HR 0.78]也观察到类似的负相关。 0.68-0.89) 对于女性]。在女性中，饮用绿茶与降低癌症总死亡率风险相关：每天 1-2 杯的绿茶死亡率为 0.89 (0.83-0.96)，每天 3-4 杯的绿茶死亡率为 0.91 (0.85-0.98)。 3-4 人中呼吸系统疾病死亡率的结果为 [HR 0.75 (0.61-0.94)]每天喝一杯的消费者，每天 ≥ 5 杯的消费者 [HR 0.66 (0.55-0.79)]。日本人多喝绿茶与降低全因死亡率风险相关，尤其是心脑血管疾病。适量食用可降低女性患癌症和呼吸系统疾病总死亡率的风险。