摘要标题：
坚果与心血管疾病预防。
摘要来源：Curr Atheroscler Rep. 2018 Aug 9 ;20(10):48。 Epub 2018 年 8 月 9 日。PMID：30094487
摘要作者：A M Coates、A M Hill、S Y Tan
文章所属单位：A M Coates
摘要：审查目的：我们回顾了最近的流行病学和临床研究，调查了坚果和花生的消费与心血管疾病 (CVD) 死亡率以及 CVD 危险因素。
最近发现：食用更多的木本坚果和花生与降低 CVD 死亡风险以及更少的 CVD 事件相关。此外，普通坚果和花生可以改善与心血管疾病发生相关的危险因素，例如血脂异常、血管功能受损和高血压。通过一系列与其营养丰富的特征相关的机制进行消费。关于食用坚果对炎症的影响，缺乏不一致的证据。越来越多的证据表明，食用坚果可以降低非酒精性脂肪肝 (NAFLD) 的发病率，并促进肠道微生物群的多样性，从而可能改善心血管疾病的结果。对于某些品种的木本坚果（尤其是核桃）来说，有充分的证据可以预防心血管疾病，补充时间和剂量是建议时考虑的重要因素。